Einsparen von grauer Energie bei der Sanierung
Hotel Die Reederin
Durch die Verwendung von wiederverwendeten Materialien und Einrichtungsgegenständen aus Zweitverwendung wird ein großer Anteil an bereits investierter grauer Energie genutzt. Die Möbel stammen beispielsweise von schwedischen Antikmärkten oder sind Erbstücke. Durch dieses Vorgehen trägt das Hotel zur Schonung von Ressourcen bei und setzt ein Zeichen für einen nachhaltigen Umgang mit der Umwelt.
Im Hotel Die Reederin steht Nachhaltigkeit im Fokus. Die Eigentümerin ergreift seit der Eröffnung 2021 Maßnahmen, um nachhaltig mit Ressourcen umzugehen, da ihr das Thema persönlich am Herzen liegt. Gäste werden dazu ermutigt, nachhaltig zu handeln, z.B. durch den Alles-Aus-Schalter an der Zimmertür. Bei der Zwischenreinigung wird auf den unnötigen Wechsel von Handtüchern verzichtet und beim Frühstück werden Lebensmittel unverpackt serviert, um Abfall zu reduzieren.