Was wir schon umsetzen:

• Das weihnachtliche Speisenangebot auf dem Weihnachtsmarkt wird durch vegetarische und vegane Angebote ergänzt.
• Wir nutzen vorzugsweise Pfandgeschirr, denn Müllvermeidung geht immer vor Müllverwertung.
• Unsere Lübecker Weihnachtsmarkttassen werden bewusst ohne Jahreszahl gestaltet, so dass sie mehrjährig eingesetzt werden können. Produziert werden die Tassen in Europa.
• Die Weihnachtsbeleuchtung erfolgt durch Ökostrom. Es werden ausschließlich LED-Leuchten eingesetzt.
• Alle Weihnachtsbäume auf dem Lübecker Weihnachtsmarkt werden aus regionaler Forstwirtschaft (Schleswig-Holstein) entnommen.
• Die Bäume werden nach Ende des Weihnachtsmarktes der Energierückgewinnung in Wärmekraftwerken zugeführt.
• Bei der Aktion „A Tännchen, please“ werden alle verkauften Weihnachtsbäume nach den Weihnachtsfeiertagen wieder eingepflanzt.
• Wir bewerben aktiv die Anreise zu den Lübecker Weihnachtsmärkten mit dem ÖPNV und einen kostenfreien Park-and-Ride-Shuttle-Service.
• Soziale Nachhaltigkeit: Zwei Hütten auf dem Schrangen werden zur Präsentation gemeinnütziger, lokaler Vereine in Zusammenarbeit mit E-Punkt bereitgestellt.
• Die faire Entlohnung von Mitarbeiter:innen und die Einhaltung der gesetzlichen Arbeitszeiten fällt unter die soziale Nachhaltigkeit und ist uns dabei genauso wichtig.
• Wir arbeiten vorzugsweise mit regionalen und lokalen Dienstleister:innen zusammen.
• Wir bündeln unsere eigenen Transportfahrten. Dabei nutzen wir, soweit möglich, unser Lastenrad.

Hilf uns gerne, diesen Weg gemeinsam zu gehen. Wenn dir etwas auffällt, das wir angehen oder verbessern sollten, freuen wir uns über deine Rückmeldung unter [email protected].
Vielen Dank und Ho Ho Ho!